つけ麺専門店　三田製麺所　池袋店で開催された試食会に参加させていただきました。
　今回、試食させていただいた背脂濃厚つけ麺「番長」は2017/10/1から2ヶ月間販売されている期間限定メニューです。

　見ての通りモヤシやニンニク、チャーシューなどの具材がガッツリと載せられ、



　出汁にはたっぷりと背脂が浮いているので、



　コシのつよい太麺が出汁に絡み合ってよくあいます！



　今回は空きっ腹の状態でいただいたので、ペロッとあっさり完食できましたｗ
　食べ応えのある一品だと思います。






　しかし、それ以上にボリュームがあるのがこちらの背脂濃厚まぜそばで、



　食べても食べてもなくなる感じがしませんでした…
　より満腹感を味わいたい方によいかもしれません！



　これ以外にも三田製麺所ではお酒のおつまみとして食べられるメニューがイロイロと取りそろえられています。

　ワタクシのお気に入りはこちらの「かつおスライス」で、厚手でしっとりとした食感のかつおをマヨネーズにつけて食べても美味しかったのですが、つけ麺の出汁につけて食べると良い感じでした！



　また、プリプリした食感の唐揚げは、お肉に醤油ベースの下味がしっかりと染みこんでおり、ついついおかわりしちゃいそうな感じだったかな。



　飲み会がえりの〆のおつまみに如何でしょうか！？



おしまい　

つけ麺専門店 三田製麺所 池袋西口店 （つけ麺 / 池袋駅、東池袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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